دستهبندی: خمیرمایه رضوی
نام برند:رضوی
وزن خالص:100 گرم
نوع محصول:خمیرمایه فوری (Instant Dry Yeast)
نوع بستهبندی:وکیوم (خلاء) ضد نفوذ هوا و رطوبت
خمیرمایه رضوی وکیوم ۱۰۰ گرم
مشخصات
نام برند
رضوی
وزن خالص
100 گرم
نوع محصول
خمیرمایه فوری (Instant Dry Yeast)
نوع بستهبندی
وکیوم (خلاء) ضد نفوذ هوا و رطوبت
نیاز به فعالسازی
ندارد (قابل اختلاط مستقیم با آرد خشک)
میزان مصرف
۵ تا ۱۰ گرم برای هر ۱ کیلوگرم آرد
شرایط نگهداری پیش از باز کردن
جای خشک و خنک
شرایط نگهداری پس از باز کردن
در یخچال
توضیحات
روش مصرف و میزان خمیرمایه مورد نیاز
خمیرمایه فوری رضوی از نوع Instant است، بنابراین نیاز به حل کردن در آب ولرم یا شکر ندارد و میتوانید آن را مستقیماً با آرد خشک مخلوط کنید. این ویژگی زمان آمادهسازی خمیر را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد.
· مقدار استاندارد: به طور متوسط، برای هر یک کیلوگرم آرد، حدود ۵ تا ۱۰ گرم خمیرمایه کافی است (بسته به سرد یا گرم بودن محیط و نوع محصول).· دستورالعمل: خمیرمایه را با آرد مخلوط کنید، سپس آب ولرم را به خمیر اضافه کرده و مراحل معمول ورز دادن را طی کنید.
نظرات
دستهبندی: خمیرمایه رضوی